子鸭的做法大全家常(子鸭的做法大全家常菜窍门)

大家好，家常今天给各位分享家常里鱼的长里做法的一些知识 
，其中也会对家长里鱼的做法做法进行解释，文章篇幅可能偏长 ，家常如果能碰巧解决你现在面临的长里问题 ，别忘了关注本站 ，做法现在就马上开始吧 ！家常

本文目录

1. 阿米家常鲤鱼做法
2. 炖鱼家常做法
3. 家常鲤鱼的长里做法最简单方便

阿米家常鲤鱼做法

主料:

鲤鱼1条

辅料:

葱适量 、姜适量 、做法大料适量 、家常肥肉适量、长里干辣椒3个、做法配料白糖适量、家常白醋适量 、长里酱油适量 、做法料酒适量

做法步骤:

1、葱、姜、干辣椒
、大料、肥肉适量 。

2 、鲤鱼一条，去鳞  、去内脏清洗干净
。

3、在头和尾部的位置各切一刀，两面相同 。

4 、剔除鱼腥线，用镊子或用左手指甲捏住 ，往外抽动
，右手轻轻拍动鱼身部位  。

5
、在鱼身上划刀 ，两面相同。

6、开火 ，加热炒锅
，用生姜擦锅底和四周 。

7、锅烧热后，加油烧热，把鲤鱼放入 ，调到小火 ，煎至鱼身两面金黄色 。

8 、放入肥肉炒一会。

9、放入大料 、葱、姜、辣椒炒香 。

10、放入白糖 、炒到白糖溶化 。

11、烹入白醋、料酒、酱油炒开 。

12
、加入清水，大火烧开 ，转小火 。

13大火烧开后
，小火焖至15~20分钟 ，把汤汁收干 ，加入一些葱丝即可。

炖鱼家常做法

食材：

鱼一条 、啤酒一罐  、小葱两颗、姜三片、八角一个、生抽适量、老抽适量、盐适量、油适量 、大蒜一头  、糖适量

做法：

小葱洗净切段 ，分成两部分 ，姜切片
，八角准备好。

鱼一条，剁成段 ，洗净备用，啤酒一罐。

热锅倒油 ，放葱姜八角爆香。

放入鱼块，煎两分钟，倒入啤酒没过鱼块，放入大蒜、生抽 、老抽、盐、糖 ，盖上盖子炖至收汁到合适的程度 。

出锅后撒上葱花。

家常鲤鱼的做法最简单方便

1.食材 ：鲤鱼1条、鲜黄豆50克、大葱10克
、小葱2根、姜4克 、蒜2瓣
。调味料 ：食用油5克
、料酒3克、老抽1克、黄豆酱2克、糖1克、盐1克 、生抽2克；

2.鲤鱼两面切花刀 、小葱切葱花
、蒜切片 、姜切片、大葱切段；

3.锅里倒油、油温4成热时 
、放入鲤鱼 、煎至微黄、捞出；

4.锅中留底油、下大葱、姜、蒜、炒香；

5.放入鲤鱼 、加入料酒 、老抽、黄豆酱 、糖、盐、生抽、黄豆；

6.再倒入清水没过食材。煮沸后、转小火焖20分钟 、盛出 、撒葱花即可 。

关于家常里鱼的做法，家长里鱼的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。